Recrute chef de partie.
Mission
Préparer/ cuire sa partie, encadrer les commis, gérer les stocks, contrôler l'hygiène (HACCP).
Pas d'expérience requise .
Rigoureux dans les taches
Respect strict des norme HACCP et hygiène.
Bonne gestion des stock.
Aptitude à former et manager commis et apprentis.
